PYRUS communis 'BEURRE HARDY'

Poirier Beurre Hardy

PYRUS communis 'BEURRE HARDY'

Poirier Beurre Hardy

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Conseil d'entretien : En fin d'hiver, supprimez les branches disgracieuses de façon à conserver une forme harmonieuse, équilibrée, bien aérée entre les branches. Raccourcissez les branches trop longues dans sa jeunesse, puis tous les 4-5 ans pour le rajeunir. Pour les formes palissées : en été, réduisez de 2/3 la longueur des pousses du printemps et du début de l'été, en leur laissant environ 6 feuilles. En fin d'hiver, coupez les brindilles de plus de 15 cm au-dessus du 3ème bourgeon en partant de sa base.
Origine : Horticole ; obtenteur Bonnet, Boulogne sur mer (F) vers 1850
Famille : Fruitiers
Hauteur à 10 ans : 6 m
Largeur à 10 ans : 4 m
Croissance : moyenne
Parfum : Non
Exposition : Plein soleil
Persistance : Caduc
Port : arborescent
Couleur de feuilles : vert
Couleurs de fleurs : blanc
Type de sol : Terre de Jardin
Utilisations : Fruitier

Calendrier :

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Description détaillée :

Variété vigoureuse et Autofertile. Chair fine, fondante, granuleuse autour des loges, bien juteuse et parfumée, légèrement musquée. Cueillir les fruits un peu avant maturité. Résistante à la tavelure.